News

Ale jaja!

08.04.2009 13:00
A A A Drukuj
Pisanka podlaska z Lipska nad Biebrzą fot. Muzeum Pisanki w Ciechanowcu
Święta zbliżają się wielkimi krokami. A co jest najbardziej charakterystycznym symbolem Wielkanocy? Jajko oczywiście! Myślisz święta- myślisz jajka!


Jajko - składa się głównie z wody, tłuszczu i białka. Tego ostatniego więcej jest w żółtku, niż w białku ;) Niepozorne jajeczko, w kuchni znaczy bardzo dużo. Zauważ, w jak wielu potrawach występuje - w ciastach, kremach, w zupach, kotletach (chrupiąca panierka ;)), sałatkach, kluskach - można wymieniać bez końca. Podobnie samo jajo przyrządza się na wiele sposobów - na twardo, na miękko, w formie omletu, pasty, sadzone, po wiedeńsku, jako kogel-mogel, czy ulubione śniadanko niektórych - jajecznica. Możesz nie umieć gotować, ale jajecznicę potrafi przyrządzić każdy!



Jajko wielkanocne jest symbolem odradzającego się życia. W te wiosenne święta dekorujemy je na wiele różnych sposobów. Zwyczaj ich ozdabiania znany był już w starożytności! Najbardziej znanym jest farbowanie ich na piękną, czerwoną barwę w łupinach z cebuli. Jaja możemy też oklejać materiałem, koronkami, wełną, robić wydmuszki, malować farbkami. Jajka barwione na jeden kolor nazywane są kraszankami, natomiast te ozdabiane - pisankami. Rysować wzorki można przed ich barwieniem - wtedy dekorujemy jajko woskiem, następnie barwimy, lub po farbowaniu - wtedy wydrapujemy wzorek, lub malujemy go patyczkiem zanurzonym w occie.


W niektórych domach dzieci szukają schowanych przez "zajączka" jajek - prawdziwych lub czekoladowych w domu, lub w ogrodzie. Znana też jest zabawa polegająca na stukaniu o siebie ugotowanych jajek - czyja skorupka najdłużej pozostanie cała i jajko okaże się najbardziej wytrzymałe - tego w następnym roku czeka szczęście.

 

 

Ze skorupek jajka możesz też przygotować ładną ozdobę wielkanocną. Ugotowane jajko obierz do połowy, zjedz zawartość (smacznego!), w środek włóż mokrą watę, wysiej na niej rzeżuchę i umieść całość w kieliszkach do jajek - pięknie ozdobią świąteczny stół.


W Wielkanoc możesz objadać się jajkami do woli! Prawda, że w żaden inny dzień w roku nie smakują tak dobrze?

 

A jaka jest Twoja ulubiona potrawa z jajkiem?

 

Zobacz więcej na temat:

Podziel się

  • Ocena:

    • słabe
    • nic specjalnego
    • dobre
    • bardzo dobre
    • znakomite

    0 głosów

Zobacz także:

Chcesz więcej? Zajrzyj na stronę główną Kotek.pl

Skomentuj:

Musisz się zalogować, by dodać komentarz. Jeśli nie posiadasz konta zarejestruj się.

Komentarze (53)

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 2 razy 2

    Ja najbardziej lubię nasz rodzinny tort orzechowy, do którego potrzeba aż 10 jajek (białek) na ciasto i 10 jajek (całych) na masę! Wesołych świąt wielkanocnych!!! Happy Easter!!! :)

  • avatar
  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 2 razy 2

    ładniutkie :***
    :)))

  • avatar
  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 2 razy 2

    happy easter xdd ja zawsze gram na wybitki xdd

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 4 razy 2

    smacznego jajka i mokrego śmigusa dyngusa :*

  • avatar

    anielica54

    Oceniono 2 razy 2

    Wesołych wszystkim!!! A ja jajko najbardziej lubię w formie czekoladowej!a na śniadanie jajecznica

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 6 razy 4

    ja co roku z bratem malujemy pisanki z bratem, fajna zabawa jest polecam;D

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 4 razy 4

    wESOŁEGO ;***::*

  • avatar
  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 3 razy 3

    Wesołych ;****************************

  • avatar
  • avatar

    olunia07

    Oceniono 3 razy 3

    naj bardziej podoba mi się ostatnia fotka te jajka na niebiesko są śliczne

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 5 razy -3

    Moja potrawa z jajek to jajecznica ;p...A ja zrobię jajka potworki będą dziwne i śmieszne...

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 4 razy -4

    do lilkaa wiesz teraz panuje ptasia grypa jesteś pewna że chcesz kogel-mogel ?? :D XD

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 4 razy 2

    swieta jedzonko jajeczka i pyszna potraweczka hehe:)pozdro dla fanów miley

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 2 razy 2

    misia, zrób jak ja, ja zamierzam domalować jajkom oczy farbami, potem sie będą gapiły z koszyka na innych

  • avatar

    rihanna01

    Oceniono 6 razy 4

    dziś w szkole dzieliliśmy się jajkami i jedliśmy słodkości kocham święta! nie masz pomysłu na prezent dla siebie?! polecam buty z CCC takie jak ma HM są żółte i z obcasikiem i w ogóle very cute! pozdrawiam was serdecznie i wesołych świąt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 1 raz 1

    Ładne te jajka.(dziś w szkole robiliśmy jajka, moje było śmieszne miało na górze falbankę ,ale te na zdjęciach są piękne)

  • avatar
  • avatar
  • avatar
  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 7 razy 5

    Ja uwielbiam jajecznicę,jako na miękko,na twardo i wo gule!Nie mogę się doczekać świąt i fajnie że Kotek takie świąteczne przygotowuje artykuły!Wesołych świąt dla Kotka i wszystkich czytelników

  • avatar

    lilkaa

    Oceniono 4 razy 2

    Omlet ,jajecznica ,kogel-mogel... Pyszota ; )

  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 2 razy 2

    uwielbiam swieta!!!!!!! ale ladne te jajka naprawde! to trzeba sie napracowac!!:)

  • avatar
  • avatar
  • avatar

    Gość: Gość

    Oceniono 12 razy -4

    coz za religijne towarzystwo tu jest xd hahahaha. odpadam...

  • avatar

    charlotta

    Oceniono 6 razy 4

    Tak ja też uwielbiam stukać jajkami o siebie. Mam niezawodny sposób na wygrywanie - drewniane jajko (^__^)

  • avatar

    wercia_04

    Oceniono 15 razy 9

    Wydaje mi się, że w te święta NAJWAŻNIEJSZY jes Pan Jezus!!! Ale bez jajek nie ma świąt i moja ulubiona potrawa z jajkiem to takie zwykłe (ugotowane na twardo) z majonezem!!! Mmmm, pycha! :))

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Najczęściej czytane

Najgorętsze na Kotku